Η Περιφέρεια Κρήτης συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση Φρούτων και Λαχανικών «FRESKON 2023», που πραγματοποιήθηκε στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Η έκθεση αποτελεί μια από την σημαντικότερες εκθέσεις στην Νοτιοανατολική Ευρώπη, και στο περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης, συμμετείχαν έξι ομάδες παραγωγών, συνεταιρισμοί και επιχειρήσεις του κλάδου, στο πλαίσιο μιας οργανωμένης, ενιαίας, εκθεσιακής παρουσίας. Στόχος της έκθεσης η ανάδειξη-προώθηση των ελληνικών οπωροκηπευτικών, καθώς και η ανάπτυξη της εξωστρέφειας των ελληνικών επιχειρήσεων και των εξαγωγών του κλάδου.
Την καλύτερη επίδοση της ιστορίας της από πλευράς προσέλευσης, που αποτυπώθηκε στον αριθμό των 4.339 επισκεπτών, αλλά και σημαντική αύξηση των εμπορικών επισκεπτών έναντι της προηγούμενης διοργάνωσης, σημείωσε η Freskon 2023.
Το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης επισκέφθηκαν εκατοντάδες εμπορικοί επισκέπτες τόσο από Ελλάδα όσο και από ευρωπαϊκές χώρες. Αποτέλεσε σημείο συνάντησης παραγωγών, ομίλων του διεθνούς λιανεμπορίου, αλλά και εγχώριων και ξένων διακινητών φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Στα πλαίσια των συναντήσεων αυτών ανανεώθηκαν παλαιές συμφωνίες και επιτεύχθηκαν νέες.
Το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στήριξαν τα στελέχη της Περιφέρειας Κρήτης, Ευαγγελία Σπαθαράκη και Ειρήνη Μεθενίτου.
Η ικανοποίηση εκθετών και εμπορικών επισκεπτών ήταν έκδηλη, ενώ τα στοχευμένα επιχειρηματικά ραντεβού των hosted buyers με τις συμμετέχουσες εταιρείες ξεπέρασαν τα 2.000, θέτοντας τις βάσεις για εμπορικές συνεργασίες. Η Freskon κατάφερε να αναδειχθεί σε πολύτιμο εφαλτήριο επαφών, αλλά και ενημέρωσης για όλες τις εξελίξεις στο πεδίο των φρούτων και λαχανικών διεθνώς. Ιδιαίτερα αποδοτικό ήταν το FreshCon Market, που αφορούσε τις συνεργασίες Ελλήνων εμπόρων με τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ της Ευρώπης. Δεκαέξι αλυσίδες σούπερ μάρκετ από 11 χώρες και ειδικότερα από Ελλάδα, Κύπρο, Σερβία, Αλβανία, Πολωνία, Ρουμανία, Βουλγαρία, Λευκορωσία, Λιθουανία, Κόσοβο και Ουκρανία, υποδέχθηκαν τους επαγγελματίες του κλάδου των φρούτων και λαχανικών, πραγματοποιώντας 640 εμπορικές συναντήσεις στους χώρους του FreshCon Market. Στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων «sold out» πραγματοποιήθηκε το Διεθνές Συνέδριο Εσπεριδοειδών της Freskon, όπου επαγγελματίες από όλη την αλυσίδα των εσπεριδοειδών παρακολούθησαν παρεμβάσεις διεθνώς διακεκριμένων Ελλήνων και ξένων επιχειρηματιών και στελεχών του κλάδου. Από την ανάπτυξη πολλαπλασιαστικού υλικού και την οργάνωση ενός σύγχρονου οπωρώνα μέχρι την ολοκληρωμένη μετασυλλεκτική διαχείριση των καρπών και το marketing, το συνέδριο κάλυψε ένα ευρύ φάσμα θεμάτων.
Στη φετινή Freskon συμμετείχαν 217 εκθέτες από 12 χώρες και ειδικότερα από Ελλάδα, Μολδαβία, Ρουμανία, Πολωνία, Ουγγαρία, Ολλανδία, Κύπρο, Ιταλία, Ισπανία, Ινδία, Βοσνία-Ερζεγοβίνη και Toυρκία, αριθμός αυξημένος κατά 25% έναντι του 2022, οι οποίοι κάλυψαν 12.500 τ.μ. εκθεσιακού χώρου. Επίσης, η διοργάνωση υποδέχθηκε 190 ξένους εμπορικούς επισκέπτες από 34 χώρες, μεταξύ των οποίων 115 μεμονωμένους και 73 μέσω ομαδικών συμμετοχών από τη Βουλγαρία και τη Βόρεια Μακεδονία.
